市内は午後から一気に気温が上がりました。
まだ午前中は風も涼しく過ごし易かったですが、
お昼を過ぎると陽射しが強烈に感じました。
緊急事態宣言は解除されましたが、
まだ道頓堀は以前の活気は戻っていません。
因みに以前の活気の主役は中国人でした。
高島屋の地下は既に通常の賑わいでした。
竜太朗のシーフードは今日で完食の予定です。
食費の節約は出来たが包丁と砥石で大散財。
夕食はドンクの塩バターロールでサンドイッチ。
このパンは中が空洞で具沢山でも食べ易いですが、
柔らいので慎重に切り開かないと潰れます。
野菜は全て薄く噛み切りやすいように、
日頃の包丁の手入れが一目瞭然に発揮します。
ソースもボイル用とフライ用の2種類です。
ボイルはマヨネーズにコンデンスミルクを。
そしてフライはお好みソースをベースにアレンジ。あっさりしていて明日も食べれそう。