大阪は穏やかな春の1日でした!

市内は早朝は気温が低かったですが、
午後は20℃を超え暖かい1日になりました。
空は高い雲で霞み青空はあまり広がらず。
今日は久しぶりに風呂掃除をしました。
築12年のマンションですがまだ磨けば綺麗に。
来年は大規模にメンテナンスをするらしい。
今の所は管理運営システムは良好です。
夕飯は帰阪してから2回目のタコ焼き。
焼く度にコツが分かり上手くなって来ました。
非常事態宣言が解除される頃はプロ並み?
たこ焼きの生地は僅かに薄目が良いかも?
鉄板に3回に分ければまん丸いのが作り易いです。
次はもう少し生地を薄くして4回足しに挑戦。