今日も良いお天気に恵まれました。
風が強く38階のテラスは肌寒いぐらいです。
湿度も低くようやく5月らしい天候かな？
地上も風は強いですが爽やかな1日です。
週末の午後はスーパーもそこそこの混雑でした。
今日の献立は久しぶりのたこ焼きです。
ゆっくり調理を楽しむのも5月中だけかな？
6月に入ればまた井岡ジム通いが始まります。
因みにスーパーでは少しレジ待ちがあった。
週末のJR難波駅前のスタバは人気です。
いつも店の前を通る度に思うのですが、
僕が観察されているのか？それとも中の人？
このカウンターは通路に近過ぎかな。
今日のたこ焼きもヨッコには好評でした。
徐々に生地を混ぜるだけで濃さが分かるように。
僕のポイントは酒とみりんと卵の量かな？
拘りはソース無しの会津屋スタイル。