大阪市内は天気予報の通り朝から雨になりました。
今日は昨日よりも気温が低く、3月に戻ったようです。
朝から夕食に友人が来るので高島屋へ買い出しに。
![](http://wanakanet.com/takas_blog/wp-content/uploads/2023/04/343054666_227610716553046_5352229396630599780_n-1024x768.jpg)
今夜のメニューはたこ焼きとボロネーゼにしました。
熟したトマトを使いソースは手作り、パスタはフィットチーネ。
ポイントはチリと一度お味噌で炒めたナスでしょうか?
![](http://wanakanet.com/takas_blog/wp-content/uploads/2023/04/342807287_772636604462696_8509586236122602820_n-1024x576.jpg)
やはりローズマリーは煮込んだお肉には合います。
また緑色に枝豆を散らし、見た目も少し明るくなるように。
人参は入れませんでしたがなかなか高評価でした。
![](http://wanakanet.com/takas_blog/wp-content/uploads/2023/04/343213600_245176067919479_1730961894042864568_n-1024x730.jpg)
大阪市内は天気予報の通り朝から雨になりました。
今日は昨日よりも気温が低く、3月に戻ったようです。
朝から夕食に友人が来るので高島屋へ買い出しに。
今夜のメニューはたこ焼きとボロネーゼにしました。
熟したトマトを使いソースは手作り、パスタはフィットチーネ。
ポイントはチリと一度お味噌で炒めたナスでしょうか?
やはりローズマリーは煮込んだお肉には合います。
また緑色に枝豆を散らし、見た目も少し明るくなるように。
人参は入れませんでしたがなかなか高評価でした。