今朝は目覚まし時計で起きる必要が無かったです。
ワナカはまだ快晴が続き今日も最高のスキー日和に、
しかし週末は休む事にしたのでのんびり。
今夜はラム の骨付きレッグのBBQかな。
昨日からスーが大きなお肉の準備をいていて、
それをグレイムが外のBBQ台で焼いてくれました。
焼く時のグレイムは真剣そのものでした。
お肉はとても柔らかく、脂身はクリスピー。
スーが作ったグレイビーソースも絶品でした。