早朝は青空が見え、放射冷却で₋8℃まで冷え込み、
しかし午後からは気温が上がり、雪解けが進みそう。
今夜は北アルプスブルワリーでカナダ産ワインの勉強会?
そして明日は野沢へ移動して、シチロヘイで夕食です。
チーフシェフ平原君の料理がとても楽しみ。
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明日から2日間は野沢なので八方へは行かず。
寒気が緩み、風は徐々に南へ変わり風が強そうです。
日曜日に白馬へ戻れば庭の雪は既に消えてるかな?
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久しぶりに太郎ちゃんに会いました。
彼はスローライフと言っていますが忙しそうです。
大町にも美味しいイタリアンレストランがあるみたい。
カナダ産のワインとのマリアージュは良かった。
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