市内は今日も快晴に恵まれました。
空は少し霞み真っ青では無いですが好天です。
大阪では午後には夏日まで上がるらしい。
今日は人出がまた増えたようです。
大阪の感染者数は徐々に減って来ました。
恐怖感が前より薄くなっているのかも？
まだ安心するのは時期尚早でしょう。
高島屋は緊急事態宣言後で一番の賑わい。
祭日では無い為に仕事らしき人達も多かったです。
この結果が2週間後に出なければ良いのですが。
今日の夕飯はポークピカタとマッシュポテト。
ピカタは愛媛県産のレモンポークのステーキ肉。
味付けはペコリーノチーズとコショウのみ。
このレモンポークは脂身が甘くあっさり。
豚肉にしては高いですが和牛より安くてヘルシー。
これからも色んな料理に使いたい豚肉です。